O Brigadeiro Pastoriza Pote de 2kg faz parte da Linha Clássica Cremosa. Com CONSISTÊNCIA CREMOSA, está pronto para enrolar, molhe as mãos com água; pegue cerca de 10g de doce com uma colher de chá; enrole; passe o docinho no granulado; coloque na forminha nº 6. Para confeitar: escolha um bico de confeitar; coloque o doce na manga de confeiteiro e crie diversos formatos.
Para rechear e cobrir: com uma espátula ou com bico de confeitar aplique o doce puro sobre a superfície desejada. Acrescente creme de leite para preparar uma mousse ou chantili para obter consistência mais cremosa. O Brigadeiro fica mais cremoso quando colocado no micro-ondas dentro da própria embalagem. É necessário retirar o selo de alumínio e a tampa do pote. O tempo máximo é de 30 segundos em potência máxima;
Após aberto, tem validade de 15 dias quando refrigerado; O Brigadeiro pode ser congelado por 3 meses e as características serão mantidas.