PRODUTO: CAKE RED VELVETINGREDIENTES
Açúcar, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, leite em pó, amido modificado, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico), corante vermelho 40, espessantes carboximetilcelulose goma guar e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN.
PROPORÇÃO DE USO
Mistura para Cake laranja 2kg Ovos 800g Água. 400ml Óleo 400ml
MODO DE PREPARO
1. Colocar todos os ingredientes e misturar manualmente. Colocar em formas untadas. Fornear a 140ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por 25 minutos.
RENDIMENTO
Baseado na receita: Aprox. 48 unidades de 70g

Tipo	Pre Mistura
Sabor	Red Velvet